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咖啡资讯

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咖啡课程

百瑞斯特｜咖啡全能班简介
咖啡师全能班简介major class including Speciality Roasting Latte Art ACIC Barista Intermediate 重庆百瑞斯特咖啡西点...[详细]

百瑞斯特｜咖啡认证班简介
咖啡师认证班简介Certification Class重庆百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 chongqing BRST barista bakery bartender training c...[详细]

重庆百瑞斯特学院《英式调酒专业班》课程介绍
2013-2015年，我院调酒师培训师资相继参与国际调酒技能大赛，并荣获多个优异的成绩： BACARDí百加得传世全球鸡尾酒大赛成都赛区...[详细]

重庆百瑞斯特学校-法式西点班教学部分作品
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重庆咖啡学院:咖啡烘焙师培训班
专业的师资队伍,丰富的教学设备、灵活的开班时间以及优雅的学习环境,将完成你咖啡烘焙专业知识的全面系统提升...[详细]

重庆咖啡学院:咖啡全能培训班
在教学的过程中，以宏观的西式餐饮行业和微观的咖啡行业发展进行理论课程的教学，结合市场深度调研、走访和学习，咖啡课堂氛围轻...[详细]

生豆品种详解(图文)
这么多的品种当中,农场主按照产地的高度、降雨量、土壤、气温、湿度等的环境来决定品种.当然品种的产量和对病虫害的抵抗力也是重...[详细]

精品咖啡走向大众是大势所趋吗?(图文)
精品咖啡终于不再让人感觉高不可攀.....未来的市场份额也在慢慢扩大据不完全统计,目前全国已有超过2万家咖啡店,主要分布在一、...[详细]

咖啡粉的溶解度和密度对压力曲线有怎样的影响?(图文)
我们决定尝试将大气压减半至6个大气压.我们已经发现更高溶解度的压力曲线对咖啡萃取非常重要.较低的压力对粉的作用更温和,萃取出...[详细]

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